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北方頭條網
教育/文章內容
第308期中國廚藝高級技能研修班在呼和浩特開班
原創
作者:趙永光 信息來源:北方頭條網
2019-11-07
16771

第308期中國廚藝高級技能研修班在呼和浩特開班


        11月7日上午,由中國烹飪協會名廚委員會主辦,內蒙古烹飪餐飲飯店行業協會、內蒙古商旅職業培訓學校承辦的“第308期中國廚藝高級技能研修班(新魯菜、遼菜、面點)”在呼和浩特正式開班。近100名餐飲行業技能人才研修學習,提升廚藝技能水平。

第308期中國廚藝高級技能研修班在呼和浩特開班


第308期中國廚藝高級技能研修班在呼和浩特開班


        本次研修班特邀注冊中國烹飪大師羅永存、熊春華蒞臨授課。研修班根據當前餐飲業發展形勢,理論結合實際,傳授體現大眾性、適用性和具有市場前景的菜品,廚政管理知識,為學員和企業啟迪新的經營發展思路。

第308期中國廚藝高級技能研修班在呼和浩特開班


第308期中國廚藝高級技能研修班在呼和浩特開班


        羅永存:中國烹飪協會名廚委員會副主席,遼寧省政協委員,注冊中國烹飪大師,餐飲業國家一級評委,中國魯菜烹飪大師,國家職業技能競賽裁判員。中央電視臺《滿漢全席》電視烹飪大賽三屆擂主及終身金勺獎,第五屆全國烹飪技術比賽熱菜金牌,首屆全國中餐技能創新大賽涼菜創新大獎、熱菜金獎?,F任遼寧永存餐飲有限公司董事長。

        熊春華:曹繼桐烘焙藝術館西點教師,曹繼桐烘焙藝術學院寧波校區負責人,西式面點高級技師,全國十佳西點師,浙江商業技師學院外聘講師,浙江商業技師學院特聘巧克力專家講師。

第308期中國廚藝高級技能研修班在呼和浩特開班


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        研修班上,烹飪大師現場做示范演示,講授羅氏松鼠魚等菜品的制作方法。學員們邊聽邊記,邊學邊拍,并現場品嘗大師作品,對菜品創新有了新的認識和理解,大家紛紛表示,能夠有機會現場學習國家級大師傳授技藝,對自己烹飪技能的提高有很大幫助。




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